Cozinhando com a Belbel ^^

Irei escrever mais uma receita^^ espero que gostem =3

[Off: Tirei a ideia de postar receitas que vocês gostassem ^^ *tirou a ideia a partir do comentario do Alfred*]

Donuts americanos

 

• 600ml de leite
• 1kg de farinha de trigo
• 70g de fermento biológico fresco
• 175g de açúcar
• 80g de manteiga
• 100g de gemas
• 10g de reforçador
• 30g de leite em pó

Cobertura:

• 300g de chocolate
• 250g de açúcar impalpável

Misture todos os ingredientes na batedeira. Bata na velocidade 1 até ficar homogêneo. coloque a massa sobre a mesa e divida em 4 partes. Deixe fermentar por 40 minutos. Porcione e deixe redondo. corte o centro com um vazador pequeno. Cubra e deixe crescer. Derreta o chocolate e reserve. Aqueça o óleo e frite por imersão. Banhe no chocolate ou polvilhe com o açúcar impalpável.
Mas se quiserem decorem à voltade =3

E esses dias eu estava procurando presentes de Natal quando eu vi numa loja essa maquina de fazer donuts  e me lembrei do Alfred^^

[Off: morrendo de fome enquanto fazia o post >.<]